La Fundación Banco de Alimentos
La Fundación Banco de Alimentos es una organización sin fines de lucro que funciona como un eslabón de una cadena que alimenta, tendiendo puentes entre las personas que sufren hambre y aquellos que desean colaborar.
Desde hace 10 años, brinda una solución efectiva a quienes padecen hambre gestionando en forma transparente y eficaz donaciones de alimentos aptos para el consumo. Recibe las donaciones de empresas y productores, que luego reúne en su depósito, donde las clasifican y entregan para que lleguen a la mesa de miles de argentinos a través de organizaciones, comedores, hogares de ancianos, escuelas y jardines maternales, entre otros. La Fundación rescata alimentos que por distintos motivos no pueden ser comercializados (packaging deteriorado, fecha de vencimiento cercana), pero que son aptos para el consumo.
Además, se ocupa de capacitar a quienes manipulan y cocinan alimentos, brindándoles formación relativa a normas de higiene y cómo aprovechar nutritivamente los alimentos en situaciones de escasez.
Actualmente la Fundación cubre las necesidades de alimentos de 488 comedores y organizaciones de Capital Federal y el Gran Buenos Aires. Pero tiene en lista de espera a 219 que cumplen con todos los requisitos para sumarse al grupo de beneficiarios.
Un poco de historia
El modelo de gestión de los Bancos de Alimentos nació en Estados Unidos en la década del 60 como vínculo entre las empresas productoras y de comercialización de alimentos y las personas que padecen hambre. Hoy se distribuyen anualmente más de 500.000 toneladas de alimentos y en todo el mundo funcionan más de 500 Bancos de Alimentos que contribuyen con la alimentación de más de 20 millones de personas.
En abril del 2001, la Fundación de Banco de Alimentos realizó su primera entrega de alimentos. Esta acción fue la concreción del trabajo de un grupo de personas preocupadas por el permanente desperdicio de alimentos que se registra a diario mientras que cientos de familias necesitan ayuda para comer todos los días.
Desde entonces, creció ininterrumpidamente. En estos diez años, la Fundación alcanzó a distribuir 21 millones de kilos de alimentos a más de 79.500 personas. Actualmente, cuenta con donaciones de más de 70 empresas alimenticias y 100 de bienes y servicios.
En 2010, superó los 3,3 millones de kilos de alimentos.
Las 1000 Millas Sport y la Fundación Banco de Alimentos
Durante los años 2009 y 2010 - y gracias a la ayuda y generosidad del Club de Automóviles Sport - la Fundación Banco de Alimentos realizó una Subasta Solidaria en el marco de la carrera.
Artistas como Alfredo de la María, Jorge García, Jorge Ferreyra Basso, Esteban Serassio y Jose Ma. Villafuerte, entre otros coleccionistas que generosamente donaron objetos, participaron de esta acción solidaria. Las obras de arte y objetos de colección fueron exhibidos en el pasillo central del Hotel Llao Llao durante los días previos a la subasta.
A su vez, la subasta cuenta con un catálogo de arte de alta calidad y nivel en donde las empresas pueden participar con distintos tipos de publicidades.
De esta manera, en el cierre de la carrera se deja una cuota de arte muy interesante abriendo a su vez una beta solidaria en la que todos han podido participar ayudando a combatir el hambre.
Por otro lado, el CAS quiso comprometerse a nivel local y se ha seleccionado en ambas ediciones a una organización beneficiaria en la zona a la que destinar un porcentaje de los recaudado: el Hogar Laura Vicuña en el 2009 y la Red Solidaria - Grupo Emaús en el 2010.
En la Primer Subasta, se recaudó un total de US$ 41.650, de los cuales se donó el 10% al Hogar Laura Vicuña de San Martín de los Andes, que tiene como misión la tutoría y contención de niñas y adolescentes.
En la Segunda, se recaudó un total de US$ 53.000, de los cuales el 20% se destinó al Grupo Emaús (Red Solidaria Bariloche), que los utilizó para su proyecto edilicio que busca "dar un techo a los sin techo", contruyendo un hogar de dos plantas, de aproximadamente 300 mts2, que albergará a más de 70 personas.
A su vez, la Fundación Banco de Alimentos continúa hace más de 10 años con su enorme desafío de alimentar a cerca de 80.000 personas todos los días.
Este año 2011 ya estamos trabajando en la próxima edición, buscando implementar nuevas ideas siempre dentro de una movida creativa y de muy alto nivel.
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